《本草綱目》中提到，“諸豆生芽皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨(dú)異”，還指出綠豆芽“解酒毒，熱毒，利三焦”，稱其味甘，性寒，無毒，明確點(diǎn)明了綠豆芽清熱解毒、利水消腫的獨(dú)到功效。
2025-03-11 09:24在加工過程中，蜂蜜可能被肉毒桿菌污染，這種菌的芽孢抗熱性強(qiáng)，即使高溫處理也難以殺滅。
2025-03-11 09:11毛囊里面的上皮干細(xì)胞也會橫插一腳，它的后代細(xì)胞為培育黑素細(xì)胞的干細(xì)胞提供了溫床，如果后代細(xì)胞因?yàn)槟承┰蚝慕吡?，頭發(fā)也會變白。
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